Nos vins

Nos vins de Madiran et Pacherenc du Vic Bilh

Les vins bio de Madiran du Clos Basté

Des vins à forte personnalité

Les vins bio de Madiran du Clos Basté sont synonymes de culture des sols et d’équilibre de la vigne. Les vendanges manuelles y sont exclusivement manuelles. En y ajoutant leurs vinifications et leurs élevages bien maitrisés, tous les facteurs essentiels sont présents pour tirer tout le potentiel du fruit. Ce travail d’œnologue exercé sur des cépages traditionnels et un terroir à forte identité, permet de produire des vins bio à forte personnalité.

Collection de vins appellation Madiran et du Vic Bilh

Une gamme de vins bio rouges et vins blanc de caractère

Nos Vins rouges d’appellation Madiran et IGP Bigorre

Cépages :  Tannat, Cabernet-Franc, Sauvignon et Merlot

Le Dirac un vin de Madiran à grande concentration de matière
Le Dirac

100% Tannat. Le Dirac représente un équilibre unique, une grande concentration et surtout une finesse de grain et une longueur en bouche rarement atteintes.

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Nos vins représentés par la cuvée prestige : Clos Basté AOC Madiran
Clos Basté

100% Tannat. Un grand vin, digne des plus belles caves. Il s’associera merveilleusement avec une côte à l’os, un magret de canard grillé, ou un fromage des Pyrénées.

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Un de nos vins du Clos Basté repésenté ici par : Esprit de Basté
Esprit de Basté

75% Tannat 25%, Cabernet Franc. Un Madiran classique, charnel et authentique. Il apportera beaucoup de fraîcheur à toute la cuisine du Sud-Ouest.

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IGP Bigorre
IGP Bigorre

50% Merlot 50%, Cabernet-Franc. Le nez révèle un panier de fruits frais. Il accompagnera merveilleusement vos grillades, charcuteries des Pyrénées ou d’ailleurs…

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Nos vins blancs  appellation Pacherenc du Vic Bilh

Cépages : Petit Manseng et Petit Courbu

Pacherenc est un pur petit manseng cépage traditionnel des Pyrénées
Le Pacherenc

100% Petit Manseng. Un Pacherenc concentré. Il accompagne merveilleusement vos apéritifs. Il se marie très bien avec le foie gras, certains fromages, desserts. A boire dans sa jeunesse pour croquer le fruit.

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Pacherenc sec
Pacherenc sec

50% Petit Manseng, 50% Petit Courbu. Un vin à la robe dorée, au nez frais et expressif, qui laisse transparaître toute la minéralité de son origine. En bouche vivacité et ampleur se marient harmonieusement.

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Bâtisse du Clos Basté à proximité des parcelle de l'appellation Madiran et du Vic Bilh
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